鳕鱼炖豆腐汤家常做法(鳕鱼炖豆腐汤家常做法大全)

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本文目录

1. 鳕鱼炖豆腐的家常家常做法
2. 鳕鱼大酱炖豆腐的做法
3. 炖豆腐怎么做好吃
   ，鳕鱼炖豆腐的做法做法家常做法

鳕鱼炖豆腐的做法

1、材料 ：鳕鱼、鳕鱼鳕鱼豆腐、炖豆炖豆大全食盐、腐汤腐汤植物油、家常家常白酒 、做法做法胡椒粉 、香菜、细香葱、水。

2
、鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐 。

3、热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。4 、倒入白酒、热水
、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖１０分钟 。5、放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可

鳕鱼大酱炖豆腐的做法

1、准备好材料 ：鳕鱼：1条 、豆腐 ：1块 、葱：1根、姜：1块、蒜：2瓣、八角：1个 、干辣椒
：2个 、大酱 ：1匙 、老抽
 ：1匙、生抽：2匙、精盐 ：1勺、鸡精：1勺、十三香 ：1勺、耗油 ：少许、糖  ：少许、醋：几滴、清水 ：适量。

2、将鳕鱼洗净 ，装盘控干水份待用

3、豆腐切块待用

4 、将葱切段，姜切丝，蒜切片所有调料都放进碗里

5 、加入适量清水，搅拌均匀

6、锅内倒适量油
，摆入鱼块煎至两面金黄

7、倒入调料汁 ，大火烧开

8
、待汤煮开时 ，将豆腐块下入锅内

9、继续大火烧开，中火炖至收汁即可

炖豆腐怎么做好吃，鳕鱼炖豆腐的家常做法

步骤/方式1

准备食材用料：鳕鱼1条，豆腐半块，盐1匙
，葱花适量，姜片适量 ，料酒1匙
，胡椒粉适量，花椒面1匙尖 ，鸡精1匙，大料2个，香菜末适量

首先将一块大豆腐切大厚片

步骤/方式2

鳕鱼处理好洗净切厚片

步骤/方式3

葱斜切段，姜切片
。

步骤/方式4

将豆腐 ，鳕鱼码在砂锅中
，添足量的水 ，再放入5克葱姜，2个大料，1茶匙料酒
，2克花椒面。大火烧开，小火慢炖十分钟。

步骤/方式5

开锅后撇去浮沫

步骤/方式6

炖好后放入1茶匙盐，半茶匙胡椒粉调味，撒些香菜末 。

步骤/方式7

一道汤鲜味美的鳕鱼炖豆腐就做好了

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